Gnochi com Manteiga de Alho

<p>Leve ao lume a água com um fio de óleo e, quando ferver, junte os gnochi e coza-os, durante 6 minutos.
</p><p>Retire e escorra.
</p><p>Derreta a manteiga, sem a queimar, e junte os alhos esmagados.
</p><p>Adicione os gnochi e salteie.
</p><p>Tempere com sal e pimenta e, no final, polvilhe com a salsa picada.</p>