Esparguete à bolonhesa

<p>Pique a cebola e os alhos e refogue em metade do azeite. Junte o tomate picado e refogue mais um pouco.
</p><p>Num frigideira coloque o azeite restante e a carne e mexa bem. Quando a carne estiver bem separada, retire do lume
</p><p>Junte a carne ao refogado, adicione de seguida a polpa de tomate e mexa sem parar, para ligar bem.
</p><p>Corte a cenoura em cubinhos. Junte á carne, adicione um pouco de água, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar.
</p><p>Coza o esparguete em água temperada com sel e óleo por 8 minutos. Escora, polvilhe com salsa picada e sirva com a carne.
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