Pescada com Batatas e Cogumelos

<p>Descongele os filetes à temperatura ambiente.
</p><p>Descasque as batatas, corte-as em cubos e frite-as em óleo quente.
</p><p>Depois de bem douradas, retire-as, escorra e reserve.
</p><p>Arranje os cogumelos e corte-os em pedaços.
</p><p>Corte em tiras e pique os alhos.
</p><p>Frite os cogumelos no azeite juntamente com a cebola e o alho.
</p><p>Adicione metade do molho de soja e deixe estufar um pouco.
</p><p>Envolva as batatas neste preparado e decorridos 2 ou 3 minutos, retire do lume e reserve quente.
</p><p>Aqueça o restante molho de soja e, assim que levantar fervura, junte as natas.
</p><p>Aguarde que estas fervam, tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
</p><p>Tempere os filetes, passe-os por farinha e frite-os no óleo de girassol.
</p><p>Sirva os filetes com as batatas e os cogumelos e regue com o molho de natas.</p>